Olá lindonas,como estamos?!
Às vezes a gente cansa daquele arroz branco todos os dias não é?
O que fazer para variar? Que tal um arroz com açafrão?
A dica é super simples e o açafrão tem propriedades benéficas à saúde!
A dica é super simples e o açafrão tem propriedades benéficas à saúde!
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara de arroz
- 1 colher (chá) de açafrão
- sal á gosto
- Refogue a cebola e o alho em um fio de óleo
- Adicione o arroz,o açafrão e o sal e misture bem.
- Coloque 2 xícaras de água quente e cozinhe até o arroz ficar no ponto.
Além da linda cor, o açafrão deixa o arroz com um sabor e aroma especial.
Bom apetite!
E então,o que vocês acharam? Já usaram açafrão no arroz? Em que outro tipo de pratos você costuma usar o açafrão?